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消化酶 空腹 コーヒー ノンカフェイン ホット Emma Sage、Coffee Science Manager この夏は、間違いなく、近年のコーヒー科学の最も重要な進歩の1つが起こった、と静かに渡された(つまり、あなたが頻繁に科学ジャーナルを読んでいない場合). 実際、ネイチャー・パブリッシング・グループが発行したScientific Reportsには、Hypothenemus hampei(Ferrari)のゲノム草案を発表する研究が発表された(Vega and others 2015b). このHypothenemusは誰ですか?世界で最も壊滅的な昆虫からコーヒーまで:コーヒーの果実の穴. 同年、ネイチャーコミュニケーションズでは、コーヒーベリーボーラー(Ceja-Navarro and others 2015)内の腸内微生物叢が果たした重要な役割の発見について、. 緑のコーヒー豆の大人の女性のコーヒーの果実の穴(Hypothenemus hampei). コーヒーベリーボーラーとは直接会っていない人のために、肉眼ではほとんど区別できない小さなビートル(約2ミリメートル)です. 多くの場合、昆虫の場合と同様に、女性は10:1の女性と男性の比率で、種の事業を推進している(Vega and others 2009). 彼らは、コーヒーの種子の中に安全に卵のキャッシュを入れて保管するために、素敵な赤いコーヒー果実を見つけます(Ortizと他の人たち; 2004年、Vegaと他の2015a). 後で、卵が幼虫に孵化すると、低いと見て、そこには種子の被害がどのように起こるかを食べることが多い(Vega and others 2009). コーヒー豆の中で、それらの赤ちゃんは食べて交配するようになる、動物がする傾向があるように. オスが期限切れになり、女性が外の世界に食べると、サイクリングはもう一度始まります。そこでは、完璧だが傷つきやすい近くのコーヒーフルーツに飛ぶ. このライフサイクルがあなたにとって印象的な効果を発揮すれば、あなたの内側の生物学者は. 生物学的な見地から、これが本当に例外的である理由は、植物の一般的なカフェインが草食動物に対する保護として機能するはずである(Nathanson 1984). 生物学はこのように働くはずではありません。これは、この昆虫が経営にはあまりにも分かりにくいという主な理由です.

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研究室で調査され、現場で実践されている現在の防衛戦略には、捕獲(Fernandes and others 2015)、生物学的防除(Vega and others 2009、Rojas and others 2006、Damon 2000)、農業経営管理による文化的コントロール(Vega and others 2015a ). これらのどれも、この空腹で壊滅的な昆虫に完全または非常に効果的な解決策を提供していません. 気候変動が迫っており、コーヒー果実の栽培者がさらに大きな脅威になると予想されている(Jaramillo and others 2011)、私たちはこの壊滅的なコーヒーミンチョウ病害虫の生物学を理解するための重要な時代に住んでいます. コーヒー業界の消費側の私たちにとって、コーヒー豆の穿孔者の証拠は、生コーヒー豆の端にある小さな穴を通って、あるいは深刻な蔓延の場合には、周囲に黒色または褐色に変色する. しかし、米国農務省(USDA)が世界中のコーヒー栽培家族が採用することができる新規の害虫管理戦略を開発しようと試みて、この昆虫を研究していることに驚くかもしれません. メリーランド州ベルトビルにあるUSDA持続可能な多年生作物研究所のベガ(Vega)は、これらの新しい研究の両方の重要な著者であり、世界的に有名な有害生物専門家である. コーヒー果実の全ゲノムをゲノムとすることは、コーヒー研究における大きなブレークスルーです. これらの2つの研究は、コーヒーの果実穿孔器が恐ろしい害虫であることを世界に伝えるだけでなく、将来の研究のためのプラットフォーム. ブラジルだけでも、昆虫による年間損失は215〜358百万米ドルと推定されている(Oliveira 2013). したがって、その生物学、遺伝学、そしてその強みと弱点をより深く理解することで、研究者や民間企業は同様に、より賢明な防衛戦略を開発することができます. ベガ、ゲノムの公表は、理論的に昆虫を管理するために利用され得る多くの基本的な生物学的メカニズムの詳細な情報を提示する. この研究では、研究者はゲノムを報告しただけでなく、水平遺伝子導入の10例を発見した。つまり、10種の遺伝子を昆虫よりも細菌に密接に関連していると同定した.

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つまり、進化的な時間の間に、コーヒーの果実の穴を開けている人は、細菌から、おそらく腸内に見られる細菌. 水平遺伝子伝達という用語は、単に、遺伝子が複製以外の方法で移されたことを意味するが、これらの移送のメカニズムは完全に理解されていない. 誰もこれがコーヒー果実の穴あけの部分で目的を達成するとは誰も言わないが、利点を提供する遺伝子は、. コーヒー果実穿孔器およびその細菌由来の10個の遺伝子の場合、これらは酵素活性によって消化が容易になる. これらの遺伝子は現在、ゲノムに永続的に存在し、コーヒー種子中に見られる主要な炭水化物を消化することができます. ネイチャーコミュニケーションズで出版された平行でエレガントな研究では、科学者はコーヒー果実穿孔器にカフェインを与え、化合物の残りの部分について糞便を分析した. 正常な穿孔者では、カフェインがほとんど残っていないことが分かりました。つまり、消化されていました. その後、ボアラーに抗生物質(腸内微生物叢をノックアウトする)を投与し、カフェインを再び与えた. 今回は、処理されたカブトムシは糞中にたくさんのカフェインがあり、その上にほとんど機能しなかった. この効果は非常に深刻で、抗生物質を摂取したコーヒー果実の穿孔者はうまく再現できなかった. 彼らの仮説を確認するために、彼らは特定の種類の細菌でこれらのカブトムシを再接種し、再びカブトムシはカフェインを消化した. これはすべて、カブトムシが消化を行っていないという仮説を支持する、非常にシンプルで素敵な方法ですが、彼らのフレンドリーな局所腸内微生物は、.

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私たちは、最近、一般的な報道機関(例えば、ここやここ)で人間の腸内微生物についてたくさん聞いています。. 昆虫にも昆虫がいることは非常に意味がありますが、(進化論的な立場から)非常に印象的です。コーヒーベリーボーラー. ベガは説明しました、これらの細菌の存在は、カフェインが豊富な食物源、他の昆虫に有毒であることが示されているアルカロイドに生き残ることができるものです. それで、基本的に、コーヒーの果実の微生物叢はコーヒーの種を食べることができます。もしそれらの細菌がなければ、カフェインの毒性. 破損した、損なわれていない緑色のコーヒー、ペギーグレブ、USDA、ARS撮影 我々は今、バクテリアがコーヒーの種子に含まれる特定の炭水化物を消化することができるように、またコーヒーの種子に現在見出されているカフェインを消化することができるように、昆虫は生き残って再現することができます. 生物学では、これを義務的な共生と呼ぶかもしれません。これは、コーヒー果実穿孔者とその腸に住む自由な乗馬バクテリアの勝利を意味します. 私たち人間(コーヒーを楽しむ人)にとって重要なのは、害虫に有害な方法でこの関係をどうやって無効にすることができるかを今理解することです. だから次は?ゲノム出版物は、コーヒーベリーボーラーに関する研究の多くの新しい進歩のための道を開く第一歩です. 彼は、昆虫が100年以上にわたって研究されているにもかかわらず、以前に報告されていない生物学の魅力的な側面を見つけ出しています. ベガ氏は、米農務省がコーヒーベリーボーラーに対する防衛に取り組むことを約束している。. 引用文献 Ceja-Navarro JA、Vega FE、Karaoz U、Hao Z、Jenkins S、Lim HC、Kosina P、Infante F、Northen TR、Brodie EL. コーヒー果実穿孔器、ヒポテネムス・ハンプイ(Coleoptera:Scolytidae)の生物学および制御の概説は、.

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Fernandes FL、Pican o MC、Fernandes MES、D ngelo RAC、Souza FF、Guedes RNC. コーヒー果実穿孔機(Hypothenemus hampei)の誘引剤を使用した新しい、非常に効果的なサンプリング計画. Jaramillo J、Muchugu E、Vega FE、Davis A、Borgemeister C、Chabi-Olaye A. いくつかの好きなもの:コーヒーのベリーズ・ボア(Hypothenemus hampei)と東アフリカのコーヒー生産に及ぼす気候変動の影響と影響. 果実の熟成の異なる段階でのコーヒー果実の揮発性組成とそれらの可能性のある果実への誘引性果皮の発育に及ぼす影響についてCiNiiのサービスに関するアンケートを実施中です(期间9/29〜10/29). Phymastichus coffeaによる宿主の位置で使用される化学的手掛かり、コーヒー果実の穴の成人、Hypothenemus hampeiの寄生虫. ベガFE、ブラウンSM、チェンH、シェンE、ネアMB、セハナバロJA、ブロディEL、インファンテF、ダウドPF、疼痛A. 世界で最も壊滅的な害虫であるコーヒー害虫:Hypothenemus hampei. Vega FE、Infante F、Castillo A、Jaramillo J. コーヒー果実穿孔器、Hypothenemus hampei(フェラリ)(Coleoptera:Curculionidae):最近の調査結果と今後の研究方向.
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